Taco de pollo y queso

Receta de taco de pollo y queso

Apasionante receta de taco de pollo y queso donde los sabores de los ingredientes se entrelazan de forma perfecta entre sí.

¿Quieres ver los ingredientes para Taco de pollo y queso?

Descubre los ingredientes para hacer Taco de pollo y queso pinchando aquí:

¿Cómo hacer taco de pollo y queso?

1

Ponemos al fuego una cazuela pequeña con dos cucharadas de aceite de oliva.

2

Una vez tengamos el aceite caliente, pelamos la cebolla y la cortamos en juliana fina.

3

Lavamos bien el pimiento y eliminamos tanto las semillas como el rabo. Lo cortamos en juliana fina.

4

Salteamos en la cazuela tanto la cebolla como el pimiento con un poco de sal y pimienta.

5

Agregamos entonces la pechuga de pollo troceada y cocinamos hasta que esté bien dorada.

6

Colocamos esta mezcla dentro de las tortas de maíz y añadimos un poco del queso, bien rallado, por encima.

7

Introducimos en el horno y calentamos unos diez minutos para que el queso se derrita. Servimos el taco de pollo y queso inmediatamente después.

Foto orientativa: Stu

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